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茶匠まっちゃんの社長日記
創業200年製茶問屋 八代目茶匠の「まっちゃん」(松田真彦)社長の日記
2008年05月12日
今年の新芽は、すこぶる元気!!
まっちゃんです。
今年の新茶(=業界では一番茶と言う)は、天候に恵まれて、すこぶる元気。
この写真は、当店所在地である藤枝の中でも、山間地で
有名な「蔵田」の茶畑。
非常に良い新芽ですね。さすが「蔵田」とご当地自慢の茶産地の一つです。
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Posted by まっちゃん(松田真彦) at 22:24 │
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プロフィール
まっちゃん(松田真彦)
★★★ 皆さん、こんにちは!まっちゃんです★★★ 創業江戸寛政年間の製茶問屋<真茶園>の八代目の松田真彦こと、「まっちゃん」。 利き茶日本一(茶審査技術全国優勝&農林大臣賞)の実績を持つ日本茶インストラクター。「日本茶の良さを伝える」ことが茶商の使命と毎日お茶つくりに励んでいます。その一つとして、高級抹茶をたっぷり使用した「抹茶スイーツ」のオリジナル開発も手掛けております。尊敬する人は、松下幸之助翁、稲盛和夫塾長。大ファンは、吉田拓郎。
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