茶匠まっちゃんの社長日記

　新茶や美味しいお茶を飲むと、その味だけでなく、香りや色からもホッとします。それには、しっかりとしたエビデンスがあるのです。
緑茶に豊富に含有されているテア ニンは、アミノ酸の一種で、リラックスする効能を持っているという幾多の検証実験も行われてきました。ここではそれは取り上げませんが、静岡では枚挙に暇がないくらいです。
昔から「お茶を飲むとホッとする」といわれているのにも、理由があるのです。現代のようにストレスの多い社会では、リラックスするひとときを持つこ とは大切。特に、コロナで家に巣ごもり状態が続くと、大変なストレスを持ちます。そんな時こそ、急須で緑茶を淹れてください。今は、普段にはあり得ない程、家族が揃っているので、誰かが急須で緑茶を淹れたら「お茶が入ったよ～」と呼びかけます。すると、喜んで駆け寄ってきて、美味しいお茶を家族団らんで召し上がる。今は、このような家族風景をおススメしたいです！